丑の日

7/29㈯・7/30㈰に『鰻巻き と 夏の炊き合わせ のセット』をご用意します。

ご予約制です。

国産（浜名湖）鰻のかば焼きを使用した出汁巻きと、

へた紫茄子や金時草、赤皮南瓜の冷たい炊き合わせのセットです。

（野菜は仕入れ状況により変更もあります。加賀野菜や地物野菜を使用します。）

『鰻巻き と 夏の炊き合わせ のセット』

お引渡し：7/29㈯・7/30㈰ の 13時～15時

１セット：3,500円　（めやす二人前）

ご予約方法：営業日に電話や店頭で承ります。

※上記以外のお時間がご希望のお客様は一度ご相談ください

※暑い日が続きます。食品衛生の観点からご贈答用にはおすすめしません

　どうぞ、ご自身や一緒に召し上がる方の分だけの数量をお求めください

土用。

この期間は「季節の変わり目なので体調に気をつけて」という意味があるそうです。

ですので、これは夏だけのものではなく、季節の変わり目・つまり年に4度あります。

土用期間中の 丑の日（うしのひ）に「滋養のつくものを食べて元気に過ごしましょう」という習わしがあって、それは「う」のつくものが良いといわれています。

（鰻の他には うどんや梅干等）

今夏の土用の期間は7/20～8/7、丑の日は7/30㈰です。

暑気払いの御料理をぜひ、ご予約お待ち申し上げます。