大根ずしあります
今年も漬け上がりました。
塩漬けの大根、ニシンの旨み、糀のアミノ酸感じる甘み、
ぎゅっと一体になっています。
このままぱりぱりといただくのも良し、
ちょっとひと手間ですが、七輪や魚焼きグリルで炙って召し上がるのもおすすめです。
店頭でパック販売しておりますが、容器をご持参いただければ100gより量り売りいたします。
今年も漬け上がりました。
塩漬けの大根、ニシンの旨み、糀のアミノ酸感じる甘み、
ぎゅっと一体になっています。
このままぱりぱりといただくのも良し、
ちょっとひと手間ですが、七輪や魚焼きグリルで炙って召し上がるのもおすすめです。
店頭でパック販売しておりますが、容器をご持参いただければ100gより量り売りいたします。
食事・喫茶 ニワトコ
「季節や旬のおいしいこと」を基軸に 11:30からはお昼ごはんを、15:00からはホットケーキ等の喫茶メニューを提供しております。 写真撮影はご遠慮ください。
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