ジャムジャム
ジャム2種類できました。
・梨とグリーンレモンのジャム
…梨は角切りにして少し食感を残すようにして、高知のグリーンレモンは香りがよいので
皮も細かくして一緒に煮詰めました。
爽やかな、そして軽いほろ苦さを感じるジャムです。
・初秋ブレンドジャム
…こちらは毎秋の定番商品。
なのですが、内容をすこし見直して材料を洋梨から梨に変更。
一層「初秋の味」を楽しんでいただけると思います。
ニワトコのブレンドジャムシリーズは春夏秋冬4種類ありますが
その中でもこちらの商品はなめらかな口当たりです。
用途は幅広く、
パンやフレッシュチーズ、ヨーグルトには間違いなく合います。
他、梨ジャムは紅茶がぴったり。初秋ジャムはさつまいもに合うと思います。
ぜひ様々なシーンで様々な組み合わせをお楽しみください。
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