1月も着々と過ぎて行きます。

ご好評いただき「では今週も」と続けてみました 鍋ごはん も最終週です。（2/2まで）

個人的にも楽しかったです。

具材や薬味香味の組み合わせ、ベースの出汁、鍋にいれる順番、

器や提供の仕方が変わると 伴って調理のアイデアが自然と生まれます。

鍋ごはんはまた来年。芯から冷えるような時期にご用意したいと思います。