メニュー
只今、営業時間・メニュー数を限定して営業しております。
週替わりおひるごはん …1,100円
（小鉢2種・主菜・ごはん・味噌汁・飲み物が付きます。）
今週の主菜：豆乳 茶碗蒸し べっ甲餡掛け
しっとりとした秋の雨がちらつくようになりました。
こんな時はほっと落ち着く温かいものが欲します。
今週は蒸し物。
実はちょっと説明が必要な今週の献立。
豆腐だけど豆腐ではない。
けど玉子の茶わん蒸しの同類でもありません。
豆乳を使って、胡麻豆腐の要領で「豆腐」を作ってあります。つまり、葛粉で練り上げたもの。
にがりを使って固める豆腐ではなく、温めるとむっちりとろーりとした食感です。
蒸して温めてからキノコやムカゴ、ぎんなんの入ったべっ甲餡をたっぷり。そして仕上げに菊花。
深まる秋にむけて。どうぞお召し上がりください。
他、コーヒー・紅茶・季節のスカッシュ等をご用意しております。（440円より）