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週替わりおひるごはん …1,100円
今週の主菜：手羽先と牛蒡の小鍋
今週も鍋です。
ほろっとくずれるくらいに炊いた手羽先と牛蒡の組み合わせは間違いなくおいしく、
ぐつぐつと ひと煮立ちさせてから すりおろした加賀丸芋をのせて余熱で火をとおします。
仕上げは刻んだ葱。
いろんな旨味が詰まった出汁もおすすめ。ぐーっと体に染みます。
この主菜の他には
ご飯と小鉢、棒茶又はニワトコジュースが付きます。
他、コーヒー・紅茶・季節のスカッシュ等をご用意しております。（440円より）