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週替わりおひるごはん　　　　　　　　　　　　　　　…1,100円

毎週変わる主菜と 小鉢2種、ごはん、味噌汁がついたセットです。

食事の終わり頃に ニワトコジュースか温かい棒茶をお持ちします。

12/3～12/7の主菜

里芋まんじゅう 春菊のあんかけ

きました師走。カレンダーが変わった途端、冬空になりました。

こんな時はとにかく あったかーいものを。

おすすめ富山県福野町の里芋を昆布だしで炊いてからつぶしてお饅頭に。

注文をいただいてから蒸して、つるりと滑らかに仕上げます。

春菊の香り彩りいっぱいの餡と一緒にお召し上がりください。

11/25～11/30の主菜

白菜ロール煮

しとしと雨や肌寒い日も多くなってきましたが、たまに快晴の金沢。

そんな日に望む山肌の紅葉が今見頃です。

食材は早めの冬が訪れています。

白菜も冬欠かせない味覚。

下茹でして鶏ひき肉をぐるりと包んで出汁をゆっくり煮含めています。

他にも車麩や冬野菜など、ふくふくとした温かいものを炊き合わせました。

香り役は柚子味噌。乗せて、溶いてお召し上がりください。

他、コーヒー・紅茶・季節のスカッシュ等をご用意しております。（440円より）