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只今、営業時間・メニュー数を限定して営業しております。


週替わりおひるごはん               …1,100円

毎週変わる主菜と 小鉢2種、ごはん、味噌汁がついたセットです。

食事の終わり頃に ニワトコジュースか温かい棒茶をお持ちします。

今週の主菜:

 夏野菜と鶏のロール煮  

6/11は入梅。

北陸も梅雨入り間近、暑い日が増えてきました。

夏に向けての食事は

「しっかり」と「さっぱり」のバランスがいいものが「おいしい」に繋がるのではないか、と常々考えています。

今週は肉料理。鶏もも肉をぐぐっと巻いて棒状にし、

皮面を香ばしく焼き付けたのちコトコト炊きました。

野菜はその日によりますが、長芋空豆ズッキーニなど。合わせて蒸して、刻みねぎのたれをかけて仕上げます。

余分な脂をはずした鶏肉と夏野菜、そして葱の旨味の一皿をどうぞ。


他、コーヒー・紅茶・季節のスカッシュ等をご用意しております。(440円より)


営業時間を短縮しておりますので、デザートメニューはしばらくお休みさせていただきます。